说到玉井莲，还有一个笑话可博一哂。明代冯梦龙编的笑话集《广笑府》中有一则“藕大如船”：主人用藕梢做菜待客，却把最甘美的大段莲藕藏而不用。客人发现了，于是笑道：“常读诗‘太华峰头玉井莲，开花十丈藕如船。’以前怀疑没有这样大的藕，今天相信了。”主人奇怪地问：“这是什么缘故？”客人回答：“藕梢已到此，藕头还在厨房中呢。”将主人的吝啬刻画得惟妙惟肖。

洞庭[4以

旧游东嘉时[4又，在水心先生席上[4乎，适净居僧送“”至[4之，如小钱大，各和以橘叶，清香霭然，如在洞庭左右。先生诗曰：“不待满林霜后熟，蒸来便作洞庭香。”因询寺僧，曰：“采莲与橘叶捣之，加蜜和米粉作，各合以叶蒸之。”市亦有卖，特差多耳[4为。

[4以（yì）：本为食物发馊变臭。此为一种地方食物名称。

[4又东嘉：浙江温州的别称。温州在宋代属永嘉郡，因为西面有嘉州，所以又将永嘉称为“东嘉”。